お知らせ
2021.10月17日

10月19日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.10月15日

10月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.9月30日

10月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2021.9月30日

<営業時間のお知らせ>10月1日よりローラン浜北店、通常営業とさせていただきます。

2021.9月29日

10月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2021.9月15日

9月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.9月14日

9月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.8月31日

9月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.8月31日

9月2日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.8月15日

8月17日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.8月15日

8月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.8月8日

8月10日よりローラン・シャンツゥ店ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2021.8月7日

<営業時間短縮のお知らせ>静岡県の協力要請に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため営業時間短縮を実施します。
実施期間2021年8月8日(日)~8月31日(火)まで
期間中ローラン浜北店の夜の営業時間を17時00分から19時30分に変更させていただきます。また、酒類のご提供は終日自粛させていただきます。

2021.8月1日

8月2日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.7月31日

8月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2021.7月18日

<価格改定に関するお知らせ>2021年8月1日より、ローラン浜北店のテイクアウトの一部に関して価格改定を実施させていただきます。何卒ご理解のほどお願い申し上げますとともに、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

2021.7月15日

7月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.7月15日

7月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2022.7月1日

7月1日よりローラン・シャンツゥ店出前館によるフードデリバリーサービスを開始しました。

2021.6月30日

7月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.6月29日

7月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.6月15日

6月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.6月15日

6月17日よりローラン浜北店ランチおすすめ料理が変わります。

2021.6月7日

6月8日よりローラン・シャンツゥ店ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2021.5月31日

6月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2021.5月30日

6月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.5月15日

5月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2022.5月9日

5月9日よりローラン・シャンツゥ店餃子一代menuによるフードデリバリーサービスを開始しました。

2021.5月5日

5月7日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.4月30日

5月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.4月22日

<お知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして5月3日(月)は営業させて頂きます。5月6日(木)11日(火)は臨時休業とさせて頂きます。

2021.4月20日

<お知らせ>ローラン浜北店におきまして5月5日(水)は営業させて頂きます。5月6日(木)は臨時休業とさせて頂きます。

2021.4月16日

4月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.4月15日

4月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.4月4日

4月6日よりローラン・シャンツゥ店ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2021.4月1日

4月2日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2021.3月31日

4月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.3月15日

3月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.3月14日

3月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.2月28日

3月2日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.2月28日

3月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2022.2月22日

2月22日よりローラン・シャンツゥ店餃子一代フードパンダによるフードデリバリーサービスを開始しました。

2021.2月18日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして3月3日(水)4日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2021.2月15日

2月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.2月14日

2月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.1月31日

2月2日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.1月31日

2月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2021.1月21日

1月21日よりローラン・シャンツゥ店餃子一代ウーバーイーツによるフードデリバリーサービスを開始しました。

2021.1月17日

1月19日よりローラン・シャンツゥ店ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2021.1月15日

餃子一代は1月20日(水)までお休みさせていただきます。1月21日(木)より通常営業いたします。

2021.1月15日

1月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.1月15日

1月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2021.1月9日

<お知らせ>ローラン浜北店におきまして1月10日(日)より、土、日、祝日もおすすめランチ、麺定食をご提供させていただきます。

2021.1月7日

12月8日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2021.1月2日

1月4日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.12月13日

<12月のお休みのお知らせ>ローラン・シャンツゥ店月曜日は定休日、他12月1日(火)10日(木)13日(日)夜休業、15日(火)昼休業、18日(金)昼休業、20日(日)夜休業、22日(火)23日(水)夜休業、25日(金)~1月1日(金)まで誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。尚、コロナ感染予防の為、お休みが変動する場合かございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます

2020.12月13日

<年末年始の営業についてご案内>ローラン浜北店は本年12月30日(水)まで営業致します。新年は1月2日(土)から営業致します。

2020.11月30日

12月1日よりローラン浜北店ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.11月29日

<12月のお休みのお知らせ>ローラン・シャンツゥ店月曜日は定休日、他12月1日(火)10日(木)22日(火)25日(金)27日(日)~1月1日(金)まで誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。尚、コロナ感染予防の為、お休みが変動する場合かございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます

2020.11月29日

12月2日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.11月26日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店は12月1日(火)~12月24日(木)まで、コロナ感染予防の為、平日はお休みとさせていただきます。

2020.11月23日

<お知らせ>ローラン浜北店におきまして11月28日(土)より誠に勝手ながら、おすすめランチ、麺定食のご提供を平日のみとさせていただきます。

2020.11月15日

11月17日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.11月15日

11月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.11月8日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして11月18日(水)19日(木)、11月24日(火)25日(水)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.11月4日

<連休のお知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして10月9日(月)10日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.10月31日

Go To Eat 対応状況につきまして、「赤富士券」「青富士券」対応店→ローラン・シャンツゥ店ローラン浜北店餃子一代。オンライン予約ポイント対応店→餃子一代となります。ローラン2店舗のオンライン予約は対応に向けて現在準備中です。

2020.10月31日

11月4日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.10月31日

11月3日よりローラン・シャンツゥ店ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2020.10月31日

11月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.10月15日

10月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.10月15日

10月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.10月10日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして10月21日(水)22日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.9月30日

<連休のお知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして10月12日(月)13日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.9月30日

10月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.9月29日

10月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.9月15日

9月17日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.9月13日

9月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.9月5日

<連休のお知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして9月14日(月)15日(火)、9月21日(月)22日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.8月31日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして9月8日(火)9日(水)、9月23日(水)24日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.8月31日

9月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.8月29日

9月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2020.8月16日

8月18日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.8月16日

<臨時休業のお知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして8月27日(木)、8月30日(日)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。

2020.8月14日

8月17日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.8月14日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして8月19日(水)20日(木)、8月26日(水)27日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.8月10日

お盆期間のランチに関しまして13日、14日、15日、16日の四日間はローラン浜北店おすすめランチ、麺定食、はお休みさせていただきます。

2020.8月2日

8月4日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.7月31日

8月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.7月15日

ローラン浜北店の座敷席をテーブル席(椅子席)に改装いたしました。今度ともサービス向上に努めてまいりますのでよろしくお願い申し上げます。

2020.7月15日

7月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.7月14日

7月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.6月30日

7月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.6月30日

7月2日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.6月27日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして7月7日(火)8日(水)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.6月15日

6月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.6月14日

6月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2020.5月31日

6月2日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.5月31日

6月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.5月15日

5月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.5月10日

5月12日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.5月8日

ローラン浜北店ローラン・シャンツゥ店餃子一代の通常営業を再開しました。テイクアウトもほぼすべてのメニューで承ります。内容は各店舗のメニューページをご覧ください。またお弁当をご要望の方はお弁当ページをご覧ください

2020.4月22日

<連休のお知らせ>餃子一代は4月23日(木)~5月7日(木)まで、コロナ感染予防の為、お休みとさせていただきます。

2020.4月17日

5月7日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.4月17日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店ローラン・シャンツゥ店におきまして4月20日(月)~5月6日(水)まで、コロナ感染予防の為、お休みとさせていただきます。

2020.3月31日

4月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2020.3月31日

4月2日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.3月15日

3月17日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.3月15日

3月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.2月29日

3月1日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びお得な宴会コースが変わります。

2020.2月29日

3月1日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.2月16日

2月18日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.2月15日

2月16日よりローラン浜北店ランチが変わります。

2020.2月2日

2月4日よりローラン・シャンツゥ店ランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。

2020.1月31日

2月1日よりローラン浜北店ランチ、ランチコース季節のコースおすすめ料理が変わります。

2020.1月15日

<連休のお知らせ>ローラン・シャンツゥ店におきまして1月20日(月)21日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.1月15日

1月16日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.1月14日

1月16日よりローラン浜北店ランチフリードリンクプランが変わります。

2019.1月5日

1月7日よりローラン・シャンツゥ店ランチが変わります。

2020.1月4日

<連休のお知らせ>ローラン浜北店におきまして1月7日(火)8日(水)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。

2020.1月4日

1月6日よりローラン浜北店ランチが変わります。

ローラン 浜北店

ローラン 浜北店

    創業地浜北に居を構える樓蘭浜北店


餃子一代

ローランが運営する餃子バル店 

ローラン・シャンツゥ店

ローラン・シャンツゥ店

  白居易の律詩由来の名を冠する樓蘭香廚店

ご挨拶

樓蘭では新鮮な魚介類、野菜等の食材をもとに中国料理独特の烹調法を駆使して、お召し上がり頂いた皆様に満足していただけるように質の高い料理をご提供することを日々心がけています。
また樓蘭浜北店、樓蘭香廚店の各店舗は調味料等をそれぞれ独自の製法でつくり、それらを巧みに使用して調理しております。
同じ料理でも各店舗毎に味や仕上がりに特徴がございますので、ぜひご賞味くださるよう各店スタッフ一同お待ちしております。


オーナーシェフ 福田恵一

オーナーシェフ

1965年中国四川料理の名厨師、陳建民に師事し四川料理の研鑽を重ねる。
その後各店の料理長を経て1988年、静岡県浜北市に樓蘭(ローラン)を開店。
そして1998年に新店樓蘭(ローラン)、2004年、静岡県浜松市に樓蘭香廚
(ローラン・シャンツゥ)を開店する。
中国料理の特色ある味付けと地域に育む新鮮な素材との烹調を融合させる
料理をテーマとしている。

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